丹寨南皋乡乌高村:特色魔芋加工忙 订单产业发

 成功案例     |      2019-09-04 03:36

  近年来,丹寨县南皋乡乌高村积极调整农业产业结构,因地制宜发展魔芋产业,还在当地建起了魔芋豆腐加工厂,形成集种植、加工、销售一体化的产业发展模式,通过发展魔芋种植的◇•■★▼乌高村如今产业有了,销路畅了,村民们的钱袋子也越来越鼓。

  在南皋乡乌高村◆◁•魔芋豆腐生产车间里,村民们正忙着生产魔◁☆●•○△芋豆腐。乌高村突破以往传统手工加工方式,建立了一条魔芋豆△▪▲□△腐自动生产线,有效地降低了生产成本、提高★▽…•□▼◁▼◇了生产效率。南皋乡乌高村魔芋生产加工负责人杨通梅介绍说:“最★△◁◁▽▼忙的时候我们一天能生产1500公斤至2000公斤,最少的时候也◆▼有200至300公斤。”

  今年,乌高▪…□▷▷•村共发展了125亩的魔芋产业,带动全村153户285人参与发展,罗红秀就是其中一位,在外打工多年的她回家发现村里的产业越做越好,她决定留下来,现在她在加工厂每个月务工有稳定收入,年底还有5000元的产业分红,生活自然越来越有盼头。“我一个月☆△◆▲■在这里做18天的活,2000块钱一个月,还可▲●★-●以在家里面做一些农活,照顾小◇…=▲孩、老人,我觉得还▼▲蛮好的。”罗红秀说。

  “我们第三中学,长期跟乌高村魔□◁芋豆腐厂订购魔芋,每次用量大概150公斤。”丹寨县第三中学食堂主管潘政江说,因为魔芋豆腐营养价值高,全县多家中小学食堂与乌高村签订了订单协议。目前,丹寨县20多所中小学学生营养餐的魔芋豆腐,全部由乌高村集中供应,每月订单总量约1万公斤,实现订单化、规模化生产,为该村持续增收、稳定脱贫提供了有效支撑。

  如今,乌高村的魔芋豆腐因为品质佳、口碑好,在丹寨县小有名气。在村民心里,魔芋是“宝贝▪▲□◁金疙瘩”,也是他们脱贫致富的好产业。“今年生产值约13.6万元,明年我们还想增加40-50亩种植面积,争取带动全村更多老百姓发展致富。”南皋乡乌高村村主任潘希发充满信心地说。(通讯员 龙丽琴 龙明慧)

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